En estos momentos la Cantina Patrón Lunares es uno de los locales de moda en Palma, complicado encontrar mesa ya que si a parte del cuidado interiorismo le sumamos que detrás de esto se encuentra Javier Bonet,cocinero y asesor gastronómico,el éxito esta asegurado.Es el responsable de locales como HD,La musa...y algunos lo consideran el rey Midas de la Hostelería.
Ahora cumple su sueño,junto con otros dos socios, de montar su propio negocio en su isla rindiendo homenaje al Patrón Lunares,su abuelo.
Se ha mantenido el espíritu del local, respetando la barra de azulejos, las vigas de madera, las columnas de hierro, la carpintería y la baldosa hidráulica.
Sobre una gran estructura de madera se mezclan antigüedades y objetos relacionados con el mar, cedidos por pescadores ya retirados o por sus descendientes. Y aquí y allá, pinceladas del rojo, azul y blanco marineros.Que os ha parecido?
FUENTES:La Opinion de Tenerife,loff.it,
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nos gustaría conocer tu opinión .En que crees que podemos mejorar?Cual es la seccion que mas te gusta?Escribeme.